Vino Cordero con Piel de Lobo x 3 unidades
Descripción del vino
Vino versátil, intenso y especiado, con una acidez balanceada. Ideal para acompañar comidas sazonadas y pastas rellenas. Cosecha temprana, manual en cajas de 15kg. Cada cuartel se cosecha en diferentes etapas, obteniéndose perfiles de vino totalmente diferenciados en cada caso.
Información técnica
- Varietal: 100% Malbec
- Alcohol: 13,9%
- Fermentación: se lleva a cabo en piletas de concreto a baja temperatura y con levaduras provenientes del viñedo, para obtener una mayor expresión varietal típica del Malbec. Se realizan suaves trabajos de extracción para lograr aromas frutados y taninos equilibrados.
- Añejamiento: maduración en barricas usadas de roble francés y americano durante 6 meses.
Aviso Legal
Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años