¡La sartén de hierro más vendida! La N30 te va a encantar: antiadherencia y antirayaduras
La sartén de hierro N30 es nuestra sartén más grande, presenta una superficie de 30 cm de diámetro. Es ideal y perfecta para cocinar para grupos grandes. En ella podrás realizar cualquier tipo de receta, desde jugosas carnes y mariscos hasta verduras salteadas y pastas.
La sartén kankay es la opción perfecta para quienes se encuentran interesados en la calidad y rendimiento en la cocina. Compuesta 100% por hierro, sin soldaduras ni remaches, la sartén N30 se destaca por su durabilidad y resistencia a golpes.
Nuestras sartenes de hierro perduran por años, siendo tu compañera en la cocina por años. No tendrás que preocuparte por reemplazarlas constantemente, ya que está fabricada para soportar un uso intensivo y mantenerse en perfectas condiciones.
Se destaca por su adaptabilidad, ya que puede ser utilizada en todo tipo de cocina: eléctrica, gas, horno, vitrocerámica, inducción y parrilla. Retiene altas temperaturas asegurando una distribución uniforme del calor, permitiendo que los alimentos se cocinen de manera perfecta. No se quiebra y soporta el uso de elementos punzantes sin rayarse.
Con cada uso, sus propiedades antiadherentes naturales de hierro mejoran, garantizando resultados excepcionales en cada una de tus comidas y evitando que tus alimentos se peguen en la superficie de la sartén. Es aconsejable realizar un proceso de curado previo a su primer uso.
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¿Cómo curar tu sartén N30?
- Se recomienda lavar la sartén con una esponja y detergente
- Secar correctamente la sartén. Se aconseja no dejarla en remojo.
- Aplicar una fina capa de aceite (poca cantidad) sobre la superficie de la sartén y sobre la parte que está en contacto con el fuego. Esparcir el aceite con una servilleta.
- Colocar la sartén sobre la hornalla a fuego máximo. Dejarla 5 minutos desde que comienza a humear.
- Remover la sartén del fuego y esperar a que se enfríe.
- Podés repetir este proceso de 5 a 10 veces aplicando una capa de aceite por vez y sin lavar el producto entre series.
¿Cómo mantener tu sartén N30?
Es muy importante mantener en óptimas condiciones tu sartén para asegurarte su uso por años. A continuación, te ofreceremos ciertos pasos a seguir para poder mantener tu sartén en perfectas condiciones:
- Lavar tu sartén correctamente con agua caliente sin dejar restos de comida. Podés optar por utilizar una esponja y detergente suave para su lavado.
- Secar bien toda la superficie del producto y guardarlas en un lugar seco evitando que tu sartén se humedezca y oxide.