Mini Wok Ovalado de Hierro Fundido 24 cm – Kamado Argentino
Elevá tu experiencia culinaria con el Mini Wok Ovalado de Hierro Fundido de Kamado Argentino. Con un diseño pensado tanto para cocinar como para presentar en la mesa, es la herramienta ideal para salteados rápidos, vegetales gratinados, mariscos, provoletas y porciones individuales o para compartir.
Su construcción en hierro fundido de alta densidad garantiza un calentamiento parejo y alta retención del calor, logrando que los ingredientes mantengan sus jugos, texturas y sabores intactos. Además, incluye agarraderas ergonómicas de goma que facilitan su manipulación y protegen del calor al moverlo.
BENEFICIOS PRINCIPALES
Distribución Térmica Uniforme: Permite un dorado rápido y parejo, ideal para la técnica de salteado a alta temperatura.
Agarraderas de Goma Antideslizantes: Protegen contra el calor y brindan un agarre seguro y cómodo al manipular la pieza.
Del Fuego a la Mesa: Su formato ovalado y moderno resulta ideal para cocinar y servir directamente sobre la mesa, manteniendo la comida caliente por más tiempo.
Diseño Compacto y Versátil: Formato ideal para entradas, guarniciones, salteados y porciones especiales.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Marca: Kamado Argentino
Tipo: Mini wok ovalado de hierro fundido
Material del cuerpo: Hierro fundido de alta resistencia
Material de los agarres: Goma ergonómica removible / aislante térmico
Diámetro de cocción: 24 cm
Alto: 5,5 cm
Largo total (con asas): 30,5 cm
Peso: 1,6 kg
Compatibilidad: Kamados, parrillas a carbón o gas, hornos, cocinas tradicionales y fogones
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
LIMPIEZA: Lavar a mano únicamente con agua caliente y esponja suave. Evitar el uso de detergentes abrasivos o virulanas de acero.
SECADO: Secar inmediatamente con un paño suave o colocar unos segundos sobre fuego directo para eliminar todo rastro de humedad.
CONSERVACIÓN: Untar una fina capa de aceite vegetal con servilleta de papel antes de guardar en un lugar seco para evitar la oxidación.