Caldera / Olla Holandesa de Hierro Fundido de 1,2 Litros Kamado Argentino (16 cm)
Sumá versatilidad a tus picadas, asados y reuniones con la caldera de hierro fundido de 1,2 litros de Kamado Argentino. Diseñada con la robustez del hierro pesado en un formato compacto de 2,5 kg, es la pieza perfecta para preparar y servir en el centro de la mesa entradas, salsas calientes, guarniciones y provoletas para compartir entre varios comensales.
Su fabricación en hierro fundido de alta densidad garantiza una retención térmica superior: el contenido se mantiene hirviendo o muy caliente durante toda la velada. Es totalmente compatible para usar dentro de tu kamado, parrilla a carbón/leña, horno o directamente sobre hornallas y brasas.
BENEFICIOS PRINCIPALES
Capacidad Práctica para Compartir (1,2 Litros): Ideal para servir picadas de 3 a 5 personas (salsas para carnes, queso fundido, guarniciones o entradas al centro de la mesa).
Retención de Calor Prolongada: Mantiene las preparaciones calientes de principio a fin sin necesidad de rebar.
Distribución Térmica Pareja: El hierro fundido distribuye la temperatura de forma homogénea, logrando gratinados perfectos y sabores concentrados.
Diseño Robusto y Duradero: Construcción sólida de 2,5 kg pensada para resistir el uso intensivo a altas temperaturas.
Uso Multifuente: Apta para kamados, parrillas, horno, estufas a gas, inducción, vitrocerámica y fuego directo.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Marca: Kamado Argentino
Tipo: Caldera / Mini olla de hierro fundido
Capacidad: 1,2 Litros
Diámetro: 16 cm
Peso: 2,5 kg
Material: Hierro fundido de alta densidad
Rendimiento Sugerido: Entradas o dips para 3 a 5 personas / Porción individual abundante de guiso o sopa
Compatibilidad: Kamados, parrillas, hornallas (gas/inducción/vitrocerámica), horno y fuego directo
CUIDADO Y MANTENIMIENTO DEL HIERRO FUNDIDO
LAVADO: Lavar a mano con agua caliente y una esponja suave. Evitar el lavavajillas y esponjas metálicas abrasivas.
SECADO INMEDIATO: Secar completamente con un paño suave inmediatamente después de lavar (se sugiere llevar a fuego mínimo por 1 minuto para evaporar cualquier resto de humedad).
PROTECCIÓN CONTRA EL ÓXIDO: Esparcir una fina capa de aceite vegetal con una servilleta sobre la superficie antes de guardar para preservar el curado natural y evitar la humedad.