Es un café equilibrado con un sabor persistente. Refleja el sabor de la tradición culinaria romana, una cocina de orígenes humildes, hecha de platos fuertes y muy sazonados; El papel histórico del café fue aligerar estos sabores. Por eso es considerado el perfecto después de la comida.SABOR: INTENSOCUERPO: PERSISTENTEAROMA: AVELLANA Y FRUTA SECATOSTADURA: MEDIA