El HORL 2 es el último punto de referencia tecnológico de la familia HORL Sharpener. Dos ángulos de molienda y discos de molienda intercambiables garantizan una mayor flexibilidad. El conjunto de prensa y los rodamientos de bolas incorporados crean una sensación de rodadura completamente nueva y sin holgura. El revestimiento cerámico en el lado de afilado garantiza impresionantes resultados de molienda.
- El afilador HORL2 tiene la flexibilidad de satisfacer los requisitos individuales en el afilado de cuchillas con discos de rectificado intercambiables y un soporte de ángulo magnético con un ángulo de 15° para un borde fino y un ángulo de 20° para una hoja robusta.
- El sistema de afilado HORL2 combina discos de diamante y cerámica para afilar cuchillos de cualquier dureza, incluidos cuchillos de cocina europeos, acero duro o blando, aceros inoxidables y resistentes al óxido, y cuchillos para exteriores. Los diamantes industriales utilizados son los abrasivos más duraderos y eficientes.
- Logra un borde afilado y duradero en tus cuchillos con el ángulo de molienda de 20°, perfecto para tareas de corte robustas en la cocina y más allá.
- Crea un borde afilado y finamente afilado en tus cuchillos con el ángulo de molienda extra fino de 15°, ideal para trabajos de corte fino como sushi, sashimi, cuchillos de Damasco y aceros particularmente duros con un alto contenido de carbono.